| 指标 |
数值 |
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铅（以Pb计）
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≤0.4mg/kg
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铅（以Pb计）
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≤0.4mg/kg
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| 标准名称 |
指标 |
数值 |
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GB 2762 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》
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铅（以Pb计）
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≤0.5mg/kg
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GB 2762 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》
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铅（以Pb计）
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≤0.5mg/kg
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本产品是以一种或一种以上的食用淀粉（食用小麦粉、食用马铃薯淀粉、食用玉米淀粉等）和饮用水为原料，添加或不添加少量米粉等辅料，经和浆蒸煮、挤压成型、分切、包装等工艺制成的非即食湿淀粉制品。本标准主要起草人：白福斌，殷声芬，张永刚。
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